那便是蛋卷！

前世在路边瞧见过，调了蛋糊，放在烤饼子的双面加热的锅压紧实了，再在火上一烤，用筷子一卷就成了。

想到能赚钱的定西，南菱也不觉得累了，做蛋卷这锅很关键，想必是没地儿买的，只能找铁匠现做。那就是定制款啊，少不了钱，南菱顾不上心疼钱，就准备先把这双面加热的锅给画出来。

她赶紧去灶膛前捡了烧了一半的炭火，用刀削成炭笔。

家里没有纸，她寻来了包绿豆糕的油纸，正面是油纸，反面炭笔能画。

这锅就是不通电的电饼铛，只要放在小泥炉上让两面均匀的受热就行。

画好了双面锅，南菱灵感大发，再来画个简易版的烤箱。

前世的烤箱都是上下两个通电发热发红的铁管来烤的。那么现在这里没有电，就只能手工添炭了。

南菱就先花了一个四四方方的大概模样，中部的玻璃就用铁皮代替，里面画上几根铁丝杆子，这样可以分三层，每层到时候都可以放烤盘。

至于中部的的上下原本是发热铁管的位置，南菱画了两个小抽屉，可以用来放炭块的，这样就是一个上下都能受热的烤箱了。

南菱拿起图纸瞧了瞧，虽然自己不是美术专业毕业的，但是画了个大概，到时候再和铁匠配以自己的解说，做出来问题应该不大！

……

眨眼就到了第二天。

这一日还未下雨，瞧着是个阴天，南菱心里乐了，不下雨就行，她还多做了四斤绿豆糕，不下雨肯定能卖完。

当她背着装着二十几斤绿豆糕的背篓去连婶子家的时候，连婶子提了一把南菱的背篓，一双眉头就皱起来，“哎哟，这么沉，不得把我闺女这瘦弱的胳膊腿累坏，要不你叫上你狗子婶的男人帮你背吧。”

有娘的孩子像块宝，南菱看着自己比棒槌还要粗的结实胳膊，这简直和“瘦弱”绝缘。

“干娘，今天没下雨，有牛车咧，不用麻烦。”

“你莫要不听柳老头的，他说下肯定能下，他说大暴雨绝对不会是绵绵细雨。

先前有个隔壁村的来问柳老头晴雨，得知是暴雨，也跟你一样见早上是晴天，就跟着他亲戚出海，到现在人都没回来……还有咱们村的小寡妇……”

连婶子碎碎念的列举出无数例子。

南菱只好采取了连婶子的建议。

连婶子带着俩孩子拉着南菱就到了狗子娘家，和狗子娘说明来意，狗子娘就叫他男人和南菱一道去县城。

狗子娘的男人叫徐招妹，从他爹娘这代就能生儿子，所以娶了这么个名字，据说家里有十个兄弟，所以分家的时候也没分到什么东西。

狗子爹和狗子娘又生了四个小子，完美继承了上一辈专生儿子的传统。

还好狗子爹娘都勤快，狗子娘照顾家照顾孩子下地干活种菜。狗子爹除了农忙的时候在家干农活，平日里就在码头打短工，做一些扛米袋儿的活。

昨日下雨，工头又说载米的船这两天没来，就给了他们假。

南菱带着狗子爹去赶牛车，却被他一把拽住了，“闺女，你这篓子这么点重，叔一会儿就给你扛到县城了，没得花费钱坐牛车。”

毕竟是扛大米出身的，一袋大米都是五十到一百斤起的，这才三十斤不到，狗子爹自然是自信满满的。

叔，你还介意再扛一坨一百五十斤的肉嘛？

南菱默默的把话给咽了下去，知道想扭转一个人的固有思维是很难的。

就换了个说法儿，道，“叔，这柳老头说要下雨，所以我干娘要你来帮我们扛这背篓。不瞒你说，你们做的是绿豆糕，旁人早就订好了。这等下雨了没办法你再帮我扛，要不然还是牛车稳妥，这要有个什么闪失的，咱不就失信于人了嘛。”

狗子爹，挠了挠脑袋想也是。

码头上扛米袋也有人老摔，这米袋是扛摔，绿豆糕可不扛摔。

“那听你的嘞。”

南菱松了口气，交了四文钱，就上了牛车。

狗子爹这里瞧瞧，那里望望，只觉得都新奇的很。以往都是只顾着闷头赶路，何曾欣赏过这沿途的风景。

这才到了半道上，一个惊雷“轰”的炸响。

“哎哟，天爷莫要吓到我家耕勤。”赶牛车的车夫嘴里念叨着。

惊雷过去了，紧接着就是瓢泼大雨，天像是被捅了一个窟窿一般，雨水就从天上倒下来的一般模样。

没一会儿牛车突然一阵晃悠，等车夫停车，也顾不上穿蓑衣戴斗笠，就下去查看。原来是下雨泥泞，牛蹄打滑，幸好牛没受什么伤。

车夫双手合十，喊了好几句菩萨保佑。

“不去了不去了，今天县城去不了，你们给我下来。”车夫站在外头喊道。

牛车上人不多，除了南菱和狗子爹，就另外三个人。

“我说邱宝贵，这都半道了，你要不赶慢一点，好歹帮我们送到县城啊。”一个妇人缓缓开口道，她是生面孔，南菱不认识，想来是小旺村的，正拿着好大一篓子鸭蛋，准备去县城卖鸭蛋来着。

那个叫邱宝贵的车夫就在外头骂开了，“感情不是你家的牛你不心疼是不，我说去不了就去不了，给我下来。”

南菱叹了口气，看着外面的大雨，自觉的披起了蓑衣，这都是连婶子要求带的，还多带了一套，是用来挡着背篓护住绿豆糕的。

看着那车夫的架势也是不肯退钱了的，南菱和狗子爹下了牛车就开始往县城走。

那边停下的牛车那头还在吵架，嗓音尖利的妇人发出尖叫，“邱宝贵，你不送我们去县城就算了，还不带我们回去，把我们搁在半道上，你这王八蛋狗娘养的……给我退车钱。”

“都走了半道，凭啥退，滚，莫挨劳资，要不将你这一筐蛋全都扔了！”

很快吵架声就被雨声给淹没了。

狗子爹背着背篓，南菱在后头跟着，用蓑衣挡着背篓，这绿豆糕可千万要护好了。

好不容易冒着风雨才到了县城，南菱到了回春堂门口。

“姐姐，这么大雨你还来了啊，徐叔还说去你们大旺村接你嘞，东家在里面等着嘞。”小药童见南菱来了，一张小脸上笑嘻嘻的。

南菱看着小药童都哭了，这一开始也没说好来接，若是说好了，定然就少了这么遭罪的一趟路。

眼下，她脱下了蓑衣斗笠，赶紧检查绿豆糕。

万幸一点水都没沾到！