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第178章 烤肉

“丫头,你这是要做什么?”

“赵大叔,今日是中秋,咱们夜里就在院子里吃饭,顺便赏月了。”

“咱们的晚饭就是用这些东西做的?”

“是啊,保证是赵大叔以前没吃过的。”

“哈哈,看来我今日是来对了。”白寒笑哈哈的说着,再想到自己的味全居,笑意越发爽朗了。

众人也都跟着笑了起来。

太阳一落山,沈采云就让沈凡成他们在院子里升了火堆,原先家里存下的木炭,这会儿也全都被沈采云给点着放在了铁板下面的炉子里了。

“采云姑娘,你就别卖关子了,快跟我说说今晚这吃食吧。”

“白公子,你是开酒楼的,难道不懂心急吃不了热豆腐的道理?”

“豆腐?豆腐是什么?沈姑娘,你是不是又研究了什么新吃食?”

“嘿嘿,白公子,你就放心吧,我这里的好吃食绝对少不了你的份儿,等房子和作坊盖好,我就能给你供货了。”

“哈哈,好啊,那我可就等着了。”

沈采云在和白寒说话的功夫已经把调料和油都准备好了,而王妈她们也把腌制好的肉和洗干净切好的菜都端出来摆放好了。

“你们都看着我做,然后你们自己去那边吃。”沈采云对王妈等人说着。

“是。”

因为没有毛刷,沈采云就用勺子舀了些猪油淋在铁板上然后用勺子将油抹匀。

等油热了之后,沈采云夹了几块肉片放在了铁板上,随着滋滋滋的声音响起,一股浓郁的肉香也传了出来,正在等吃的众人一下子都伸长了脖子,巴巴的看着沈采云手里的动作。

“这些肉都已经腌制过了,不用放作料,你们吃着也方便,不过在烤肉的时候一定要注意看火,不要让肉烤焦了,看看到这种颜色就差不多了,给肉翻个面,等肉熟了就可以吃了。”

沈采云说着还把肉给众人看了看。

“这里是我做的酱料,有麻辣的,芝麻的和花生的,孩子们都还小,吃不了辣的就吃芝麻酱或者花生酱,你们也可以根据自己的口味自己选。”

沈采云说完,烤肉也熟了,沈采云夹起一片烤肉沾了一点花生酱之后放在碗里让沈秋华端给王掌柜,然后又分别给了韩掌柜和夏掌柜,最后沾了一个麻辣酱,给了叶恒宵。

“怎么样?好吃吗?”

“唔,唔唔,好吃,老夫做了几十年的酒楼掌柜的竟还没吃过这么好吃的吃食!”

王掌柜说着还闭上眼睛仔细回味了一下刚才的味道,肉质酥软多汁,花生酱香味浓郁,两相结合简直就是人间极品。

“采云丫头,以后老头子我会经常来蹭饭的,你可不能赶我这个老东西走啊。”

“赵大叔,你这不是折煞我了吗?只要你来,我保证亲自下厨,您想吃多少都成。”

“哈哈,老夫等的就是你这话。”

众人聊天的功夫,沈采云又烤了些肉片,这次每个人都分到了,几个小家伙吃到肉之后直接就坐在沈采云身边不走了,弄的沈采云哭笑不得。

“好了,你们都别在这里站着了,把这些都拿去自己烤吧,铁板的温度高,一定要注意安全,别烫到自己,铁板周围都可以做,都试试自己烤。”

“是,二小姐。”王妈等人手脚麻利的拿着食材就去了另一个铁板炉子了,沈采云看着几个小家伙还围在身边就笑着说道,“要不要跟我学?”

“我们可以吗?”几个小家伙双眼睁得老大,一个个都跃跃欲试。

“当然能,不过要小心,不能烫到自己。”

“嗯嗯。”沈采云小心的教着几个小家伙,其他人看了几遍也都学会了,所以大家都开始自己上手烤肉。

“给,快吃吧。”沈采云刚坐下,叶恒宵就端着一盘子烤好的肉和菜到了沈采云的跟前。

“你怎么不吃?”

“在你教他们烤肉的时候我就吃了,已经快饱了,这些给你。”

沈采云也不客气的接过盘子,沾着麻辣酱就吃了起来。

“唔,好吃,等下次夜北他们回来,一定要让他们也尝尝。”

沈采云高兴的说着,殊不知,她身边的某只这时候已经黑脸了,心里正盘算着回去怎么训练夜北他们,让他们没机会回来吃他的云儿做的好吃的。

众人在院子里一边吃一边聊,兴致好的不得了,就是几个小家伙都在白寒、赵大夫和王掌柜的怂恿下作了几首关于月亮的诗。

“采云,孩子们都这么厉害了,你肯定比他们更厉害啊,给我们也来首诗吧。”赵大夫对沈采云是佩服的五体投地,在他的眼里就没有沈采云不会的事儿。

“赵大叔,你就饶了我吧,我哪会那些呢。”

“采云姑娘,你就别藏拙了,让白某也见识见识你的本事。”白寒看着沈采云,笑呵呵的说道。

“如此那我就献丑了。”沈采云内心哀嚎,我哪里会作诗啊?

不过她也不怵,谁让她有几千年的文化可以剽窃呢。

“明月几时有,把酒问青天,不知天上宫阙,今夕是何年,我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒,起舞弄清影,何似在人间?转朱阁、低绮户、照无眠,不应有恨,何事长向别时圆,人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全,但愿人长久,千里共婵娟。”

沈采云声音轻柔,一首苏轼的水调歌头被她悠悠的念出,感情真挚,时悲时喜,将人有悲欢离合演绎的是淋漓尽致。

众人都被沈采云的诗给镇住了,叶恒宵看着沈采云周身都被落寞包裹,心疼的握住了她的手。

“别伤心,不管什么时候都有我陪在你身边。”叶恒宵坚定的说着。

“我信你。”

沈采云展颜一笑,这一笑如百花齐放,连月宫的仙子都失了颜色,也让院子里的所有人都看的痴迷了。

“既然今日这么又兴致,我给大家跳个舞吧。”沈采云见大家都被她刚才的诗给镇住了,有些不好意思的站了起来,毕竟那首诗是她剽窃的,她心虚。